Bizcocho de manzana de Normandía: Recetas deliciosas
¿Te encantan los postres con manzana? ¡Entonces no te puedes perder esta deliciosa receta de Bizcocho de manzana de Normandía! Con ingredientes sencillos y un método fácil de seguir, podrás disfrutar de un postre perfecto para cualquier ocasión. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Ingredientes necesarios:
– 3 manzanas grandes peladas y cortadas en cubos pequeños
– 2 tazas de harina de trigo
– 1 taza de azúcar blanca
– 1/2 taza de mantequilla derretida
– 2 huevos grandes
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 taza de sidra de manzana
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 cucharadita de canela molida
Método de preparación y cocción:
1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para bizcocho con mantequilla.
2. En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
3. En otro tazón, batir los huevos y añadir el azúcar, la mantequilla derretida, la sidra de manzana y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
4. Añadir la mezcla de huevos a la mezcla de harina y mezclar hasta que esté bien combinado.
5. Agregar las manzanas cortadas en cubos y mezclar suavemente.
6. Verter la mezcla en el molde preparado y alisar la superficie con una espátula.
7. Hornear durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
8. Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar y servir.
Consejo útil:
Para que tus manzanas se mantengan frescas y no se oxiden, puedes remojarlas en agua fría con unas gotas de limón antes de cortarlas.
Valor nutricional:
Este bizcocho de manzana de Normandía es una opción dulce y deliciosa, pero también tiene algunos nutrientes. Cada porción de 100 gramos contiene aproximadamente 270 calorías, 4 gramos de proteína, 10 gramos de grasa y 40 gramos de carbohidratos. Además, las manzanas son ricas en fibra, vitamina C y antioxidantes.
Características:
– Tiempo de preparación: 20 minutos
– Tiempo de cocción: 45-50 minutos
– Tipo de cocina: Horno
– Rendimiento: 8-10 porciones
¡Ahora que tienes todos los detalles, es hora de poner manos a la obra y disfrutar de este delicioso Bizcocho de manzana de Normandía! No te arrepentirás de probar esta receta, perfecta para cualquier ocasión.
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