Recetas de canelones de bacalao y espinacas para Semana Santa
Recetas de canelones de bacalao y espinacas para Semana Santa
¿Estás buscando una receta deliciosa para Semana Santa? ¡No busques más! Este plato de canelones de bacalao y espinacas es perfecto para tus celebraciones de Pascua. La combinación de sabores entre el bacalao y las espinacas es increíble y seguro que a todos les encantará.
Ingredientes:
– 12 placas de canelones
– 400 gramos de bacalao desalado
– 200 gramos de espinacas frescas
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 taza de salsa de tomate
– 1 taza de bechamel
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta
Método de preparación y cocción:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. Cocina las placas de canelones según las instrucciones del paquete y resérvalas.
3. Corta la cebolla en cubos pequeños y pica el ajo. Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
4. Agrega el bacalao desalado y las espinacas picadas y cocina durante unos minutos más.
5. Agrega la salsa de tomate y cocina por unos minutos más.
6. Rellena cada placa de canelones con la mezcla de bacalao y espinacas.
7. Coloca los canelones rellenos en una fuente para horno.
8. Vierte la bechamel sobre los canelones y hornea durante unos 20 minutos.
Consejo útil:
Puedes decorar los canelones con un poco de queso rallado antes de hornearlos para que queden aún más deliciosos.
Detalle del valor nutricional y características:
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tipo de cocina: Horno
Rendimiento: 6 porciones
Valor nutricional por porción:
– Calorías: 280
– Grasas: 7 gramos
– Carbohidratos: 30 gramos
– Proteínas: 25 gramos
¡Disfruta de estos deliciosos canelones de bacalao y espinacas en tu celebración de Semana Santa!
