Recetas saludables en papel: ¡Disponibles en todas las librerías!
¿Te encanta la comida saludable y estás buscando nuevas ideas para tus comidas? ¡No busques más! Con Recetas saludables en papel: ¡Disponibles en todas las librerías! tendrás acceso a una gran variedad de comidas nutritivas y deliciosas. Sigue leyendo para aprender a hacer una de nuestras recetas favoritas.
Ingredientes:
- 2 tazas de quinoa cocida
- 1/2 taza de tomates cherry
- 1/2 taza de pepino en cubos
- 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
- En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida, los tomates cherry, el pepino, las aceitunas y la cebolla roja.
- En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el orégano seco, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
- Vierte el aderezo sobre la mezcla de quinoa y revuelve bien.
- Sirve la ensalada fría y disfruta.
Consejo útil:
Puedes agregar otros ingredientes que te gusten a esta ensalada, como aguacate, pimiento rojo o queso feta. ¡Deja volar tu imaginación!
Detalles del valor nutricional:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Ensalada
- Rendimiento: 4 porciones
- Valor nutricional por porción: 237 calorías, 11 g de grasa, 29 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 8 g de proteína
¡Esta ensalada de quinoa es una forma deliciosa y saludable de disfrutar tus comidas! Con ingredientes simples y un aderezo sabroso, esta receta te dejará satisfecho y lleno de energía. ¡Prueba esta receta hoy mismo y siente la diferencia en tu cuerpo!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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