Deliciosas recetas de pasta frolla para sorprender a tus invitados
Deliciosas recetas de pasta frolla para sorprender a tus invitados
¿Te gustaría sorprender a tus invitados con unos postres deliciosos? ¡Entonces estas recetas de pasta frolla son para ti! Aquí encontrarás los ingredientes, el método de preparación y cocción, consejos útiles, valor nutricional y características importantes para que puedas preparar estos postres con éxito.
Ingredientes
- 250 gramos de harina
- 125 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 2 yemas de huevo
- Ralladura de limón o naranja (opcional)
Método de preparación y cocción
- Mezcla la harina y el azúcar en un tazón grande.
- Agrega la mantequilla en cubos pequeños y trabaja la mezcla con tus dedos hasta que tenga una consistencia de migas.
- Agrega las yemas de huevo y la ralladura de limón o naranja (si lo deseas) y amasa hasta que se forme una bola suave.
- Envuelve la masa en papel film y refrigera durante al menos 30 minutos.
- Estira la masa y córtala en las formas deseadas (por ejemplo, para tartas o galletas).
- Hornea a 180 grados Celsius durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas.
Consejo útil
Si quieres que la masa sea más fácil de trabajar, puedes agregar una cucharadita de vinagre blanco durante la mezcla.
Valor nutricional
Cada porción de pasta frolla (30 gramos) contiene aproximadamente:
- Calorías: 130
- Grasas: 8 gramos
- Carbohidratos: 13 gramos
- Proteínas: 2 gramos
Características
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10-15 minutos
- Tipo de cocina: Horneado
- Rendimiento: 10-12 porciones
¡Disfruta de estas deliciosas recetas de pasta frolla y sorprende a tus invitados con postres espectaculares!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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