¿Buscas una forma deliciosa de incorporar verduras frescas a tu dieta? ¡No busques más! Aquí te compartimos algunas recetas de ensaladas deliciosas y saludables que seguramente te encantarán.
Ingredientes:
- Lechuga
- Espinacas
- Tomates cherry
- Pepino
- Zanahoria rallada
- Brotes de alfalfa
- Aderezo de tu preferencia
Modo de preparación:
- Lava bien todas las verduras y sécalas con una toalla de papel.
- Corta la lechuga y las espinacas en trozos pequeños y colócalos en un tazón grande para ensalada.
- Agrega los tomates cherry cortados por la mitad, el pepino en rodajas y la zanahoria rallada.
- Añade los brotes de alfalfa y mezcla bien todos los ingredientes.
- Por último, agrega el aderezo de tu preferencia y mezcla bien de nuevo.
Consejos útiles:
- Para mantener la frescura de las verduras, asegúrate de lavarlas justo antes de usarlas.
- Puedes variar los ingredientes de la ensalada de acuerdo a tu gusto y disponibilidad.
- Si quieres que tu ensalada sea más sustanciosa, puedes agregar proteína como pollo, atún o garbanzos.
Valor nutricional:
- Bajo en calorías
- Rico en fibra, vitaminas y minerales
- Una porción de ensalada puede contribuir significativamente a tu ingesta diaria recomendada de verduras.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de receta: Ensalada
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
La ensalada es un plato que se remonta a la antigua Grecia, donde se servía una mezcla de verduras crudas aderezadas con aceite, vinagre y sal. Desde entonces, las ensaladas han evolucionado y ahora se pueden encontrar en todas partes del mundo con una variedad de ingredientes y aderezos.
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