Ensaladas de verano: recetas refrescantes y saludables

Ensaladas de verano: recetas refrescantes y saludables

¿Te encanta disfrutar de ensaladas frescas en verano? ¡Tenemos las mejores recetas para ti! Estas ensaladas son perfectas para mantener una alimentación saludable y refrescante durante los días calurosos.

Ingredientes

  • Lechuga romana
  • Tomates cherry
  • Pepino
  • Cebolla roja
  • Queso feta
  • Orégano
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Limón

Método de preparación y cocción

1. Lavar y cortar la lechuga romana en trozos pequeños.
2. Cortar los tomates cherry por la mitad y el pepino en rodajas finas.
3. Cortar la cebolla roja en tiras finas.
4. Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande.
5. Desmenuzar el queso feta sobre la ensalada.
6. Aderezar con orégano, sal, pimienta, aceite de oliva y limón al gusto.

Consejo útil

Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada como aceitunas, pimiento rojo o verde, aguacate o pollo a la parrilla para hacerla más completa y satisfactoria.

Valor nutricional

Esta ensalada es baja en calorías y rica en vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo como vitamina C, vitamina K, ácido fólico, calcio y hierro.

Características

– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tipo de cocina: Ensalada
– Rendimiento: 4 porciones

¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de verano y mantén tu cuerpo saludable y fresco en los días más calurosos!

Roberto Leon
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