Escalopines de pollo orientales con arroz: recetas deliciosas
Escalopines de pollo orientales con arroz: recetas deliciosas
¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta deliciosa y exótica? Prepárales unos escalopines de pollo orientales con arroz y déjalos con ganas de más. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!
Ingredientes:
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 2 tazas de arroz
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/2 taza de miel
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollín picado para decorar
Método de preparación y cocción:
1. Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, pero reemplaza una taza de agua por una taza de salsa de soja y miel. Reserva caliente.
2. En un tazón, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo y el jengibre. Agrega los filetes de pollo y déjalos marinar por al menos 30 minutos en el refrigerador.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega los filetes de pollo y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos por completo. Retira del fuego y reserva caliente.
4. Sirve los escalopines de pollo sobre una cama de arroz. Decora con cebollín picado y sirve caliente.
Consejo útil:
Puedes agregar vegetales como zanahoria, cebolla y pimiento a la mezcla de arroz para darle más sabor y color.
Valor nutricional:
Esta receta rinde para 4 porciones y tiene un tiempo de preparación de 40 minutos. Cada porción contiene aproximadamente 450 calorías, 25 gramos de proteína, 67 gramos de carbohidratos y 8 gramos de grasas.
¡Disfruta de esta deliciosa receta de escalopines de pollo orientales con arroz y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina!
