Deliciosas recetas de espaguetis con salsa alfredo
¿Te encanta la pasta y estás buscando una nueva receta para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Te presentamos una deliciosa receta de espaguetis con salsa alfredo que dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes
- 500 gramos de espaguetis
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de crema de leche
- 2 tazas de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Cocina los espaguetis en una olla con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- En una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla y agrega el ajo picado. Cocina hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
- Agrega la crema de leche y mezcla bien. Luego agrega el queso parmesano rallado y sigue mezclando hasta que se derrita y se forme una salsa cremosa.
- Agrega los espaguetis cocidos a la sartén con la salsa y mezcla bien para que se cubran completamente con la salsa alfredo.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejo útil
Si quieres darle un toque extra a tu salsa alfredo, puedes agregar un poco de nuez moscada rallada o hierbas frescas como albahaca o perejil.
Detalle del valor nutricional
Esta receta rinde aproximadamente para 4 porciones y tiene un tiempo de preparación de 10 minutos y un tiempo de cocción de 15 minutos. Cada porción contiene alrededor de 790 calorías, 48 gramos de grasa, 56 gramos de carbohidratos y 27 gramos de proteína.
¡Anímate a probar esta deliciosa receta de espaguetis con salsa alfredo y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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