Deliciosas recetas de flan de leche condensada para sorprender
Deliciosas recetas de flan de leche condensada para sorprender
¿Te encanta el flan de leche condensada pero quieres probar algo un poco diferente? Aquí te presentamos algunas recetas deliciosas y fáciles de hacer para sorprender a tus invitados.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Para el caramelo:
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
Método de preparación y cocción
- Prepara el caramelo en una cacerola a fuego medio, mezclando el azúcar y el agua hasta que se derrita y se vuelva dorado.
- Vierte el caramelo en un molde para flan y extiéndelo por el fondo y las paredes.
- En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla.
- Vierte la mezcla en el molde con el caramelo.
- Cubre el molde con papel aluminio y hornea a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente una hora, o hasta que el flan esté firme.
- Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Una vez que esté frío, colócalo en el refrigerador por al menos 2 horas antes de servir.
Consejo útil
Para saber si el flan está listo, inserta un cuchillo en el centro. Si sale limpio, significa que está listo.
Detalle del valor nutricional
Este flan es una deliciosa y dulce tentación, pero es importante tener en cuenta que no es muy saludable. Una porción típica de flan de leche condensada contiene alrededor de 200 calorías, 8 gramos de grasa y 25 gramos de azúcar.
Características
- Tiempo de cocción: 1 hora
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa receta de flan de leche condensada y sorprende a tus seres queridos con un postre fácil y delicioso!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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