Flan de naranja: receta fácil y paso a paso
Flan de naranja: receta fácil y paso a paso
¿Te gusta el sabor fresco y cítrico de la naranja? Entonces te encantará este delicioso flan de naranja que es tan fácil de hacer que incluso los niños pueden ayudar. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de jugo de naranja fresco
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1/2 taza de azúcar
Método de preparación y cocción
- Prepara un molde para flan cubriendo el fondo con el azúcar y calentándolo a fuego medio-bajo hasta que se derrita y se vuelva dorado. Retira del fuego y deja enfriar.
- En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
- Añade la leche condensada, la leche evaporada, el jugo de naranja y la ralladura de naranja, y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en el molde para flan preparado.
- Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una cazuela grande con agua caliente que llegue a la mitad del molde para flan.
- Hornea a 180 grados Celsius durante 50-60 minutos, o hasta que el flan esté firme al tacto.
- Saca el molde del agua y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Consejo útil
Para saber si el flan está listo, inserta un cuchillo en el centro. Si sale limpio, está listo.
Valor nutricional
Este flan de naranja es una deliciosa opción de postre que también es rica en nutrientes importantes. Cada porción contiene aproximadamente:
- Calorías: 230
- Grasa: 9 gramos
- Proteína: 8 gramos
- Carbohidratos: 31 gramos
- Fibra: 0 gramos
- Azúcar: 30 gramos
Características
- Tiempo de cocción: 50-60 minutos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Disfruta de este delicioso flan de naranja con tus amigos y familiares!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
