Pudin de pan y nueces: deliciosas recetas caseras

¡Prepara un delicioso Pudin de pan y nueces con esta fácil receta casera! Con ingredientes simples y un método de preparación sencillo, podrás sorprender a toda tu familia con este postre clásico.

Ingredientes:
– 6 rebanadas de pan del día anterior
– 1 taza de nueces picadas
– 3 huevos
– 2 tazas de leche
– 1/2 taza de azúcar
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/4 cucharadita de sal

Método de preparación y cocción:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, batir los huevos y agregar la leche, azúcar, extracto de vainilla y sal. Mezclar bien.
3. Cortar el pan en cubos y agregarlo a la mezcla, revolviendo hasta que el pan esté completamente cubierto de la mezcla.
4. Agregar las nueces picadas y mezclar bien.
5. Verter todo en un molde para horno previamente engrasado.
6. Hornear durante 45-50 minutos o hasta que el pudin esté dorado y firme al tacto.
7. Dejar enfriar antes de servir.

Consejo útil:
– Puedes agregar pasas o frutas secas a la mezcla para darle un toque diferente.
– Sirve el pudin con una bola de helado de vainilla o crema batida para un postre aún más delicioso.

Valor nutricional:
– Porción: 1 rebanada
– Calorías: 280
– Grasas: 13g
– Carbohidratos: 32g
– Proteínas: 9g

Características:
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 45-50 minutos
– Tipo de cocina: horno
– Rendimiento: 6 porciones

¡Disfruta de este Pudin de pan y nueces con tu familia y amigos! Es perfecto para cualquier ocasión y seguro será un éxito en tu mesa. ¡Buen provecho!

Fernando Roca
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