Huevos rellenos de carne: Recetas deliciosas y fáciles
¿Quieres impresionar a tus invitados con un platillo delicioso y fácil de preparar? ¡Prueba estos Huevos Rellenos de Carne! Esta receta te sorprenderá tanto por su sabor como por lo fácil que es de hacer. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlos.
Ingredientes:
- 6 huevos grandes
- 1/2 libra de carne molida
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento verde picado
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Método de Preparación y Cocción:
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Después, enfríalos en agua fría y pélicalos.
- Corta los huevos por la mitad y saca las yemas. Reserva las claras.
- En una sartén, cocina la carne molida, la cebolla y el pimiento hasta que estén dorados.
- Añade la salsa de tomate, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Rellena los huevos con la mezcla de carne y queso.
- Coloca los huevos rellenos en una bandeja para horno y hornéalos a 375°F durante 10 minutos.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
Consejo Útil:
Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de carne, como maíz, arroz o incluso chile. ¡Experimenta con diferentes sabores!
Valor Nutricional:
Por porción (2 mitades de huevo):
- Calorías: 210
- Proteínas: 18g
- Grasas: 13g
- Carbohidratos: 3g
- Fibra: 1g
Características:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 6 porciones
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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