Deliciosas recetas de palatschinken rellenos de chocolate y plátano
Deliciosas recetas de palatschinken rellenos de chocolate y plátano
¿Te encanta el chocolate y el plátano? Entonces, ¡te encantará esta receta de palatschinken rellenos de chocolate y plátano! Sigue leyendo para aprender cómo hacerlos.
Ingredientes
- 1 taza de harina todo uso
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 plátano maduro, cortado en rodajas finas
- 1/2 taza de chips de chocolate
- 1 cucharada de mantequilla
Método de preparación y cocción
- En un tazón grande, mezcla la harina, los huevos, la leche, el agua, y el azúcar hasta que la mezcla quede suave.
- En una sartén caliente, agrega aceite vegetal y vierte aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de palatschinken. Inclina la sartén para que la mezcla se extienda uniformemente. Cocina durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
- Repite el proceso hasta que hayas hecho todos los palatschinken.
- En una sartén pequeña, derrite la mantequilla y agrega las rodajas de plátano y los chips de chocolate. Cocina hasta que los chips de chocolate se derritan y el plátano esté suave.
- Coloca una cucharada de la mezcla de plátano y chocolate en el centro de cada palatschinken y dóblalos por la mitad. Sirve caliente y ¡disfruta!
Consejo útil
Si quieres hacer palatschinken más rápidamente, usa dos sartenes a la vez. De esta manera, puedes cocinar dos palatschinken al mismo tiempo.
Valor nutricional
Cada porción de palatschinken rellenos de chocolate y plátano contiene aproximadamente 250 calorías, 11 gramos de grasa, 32 gramos de carbohidratos, y 5 gramos de proteína.
Características
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Europea
- Rendimiento: 8 palatschinken
¡Disfruta de esta deliciosa receta de palatschinken rellenos de chocolate y plátano!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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