¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso pan de ajo y queso gratinado? ¡Aquí te enseñamos cómo hacerlo!
Ingredientes
- 1 barra de pan
- 3 dientes de ajo
- 100 gramos de queso rallado
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cortar el pan en rebanadas sin llegar hasta el final para que quede unido.
- Derretir la mantequilla en un recipiente y agregar los dientes de ajo picados, el perejil, la sal y la pimienta.
- Con una brocha, untar la mezcla de mantequilla y ajo en cada una de las rebanadas del pan.
- Cubrir el pan con el queso rallado.
- Colocar el pan en una bandeja para horno y hornear durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté gratinado y dorado.
Consejo útil
Si quieres un pan de ajo y queso gratinado más crujiente, puedes tostarlo un poco antes de untar la mezcla de mantequilla y ajo y añadir el queso.
Detalle del valor nutricional
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 6 porciones
El pan de ajo y queso gratinado es una receta deliciosa y fácil de preparar que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Esta preparación es rica en carbohidratos y grasas, por lo que se recomienda consumir con moderación. ¡Disfruta de su sabor y sorprende a tus amigos y familiares con esta delicia culinaria!
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