Deliciosas recetas de pan de ajo y queso gratinado
¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso pan de ajo y queso gratinado? ¡Aquí te enseñamos cómo hacerlo!
Ingredientes
- 1 barra de pan
- 3 dientes de ajo
- 100 gramos de queso rallado
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cortar el pan en rebanadas sin llegar hasta el final para que quede unido.
- Derretir la mantequilla en un recipiente y agregar los dientes de ajo picados, el perejil, la sal y la pimienta.
- Con una brocha, untar la mezcla de mantequilla y ajo en cada una de las rebanadas del pan.
- Cubrir el pan con el queso rallado.
- Colocar el pan en una bandeja para horno y hornear durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté gratinado y dorado.
Consejo útil
Si quieres un pan de ajo y queso gratinado más crujiente, puedes tostarlo un poco antes de untar la mezcla de mantequilla y ajo y añadir el queso.
Detalle del valor nutricional
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 6 porciones
El pan de ajo y queso gratinado es una receta deliciosa y fácil de preparar que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Esta preparación es rica en carbohidratos y grasas, por lo que se recomienda consumir con moderación. ¡Disfruta de su sabor y sorprende a tus amigos y familiares con esta delicia culinaria!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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