Deliciosas recetas de patatas al horno para sorprender
¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de patatas al horno? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta fácil de seguir y con un sabor irresistible.
Ingredientes:
- 1 kilo de patatas
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de romero fresco picado
- 2 cucharadas de ajo picado
Modo de preparación:
- Pela y corta las patatas en rodajas finas.
- En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, sal, pimienta, romero y ajo.
- Añade las patatas a la mezcla y revuelve hasta que estén completamente cubiertas con la mezcla.
- Coloca las patatas en una bandeja para hornear y hornea a 200°C durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles:
Para obtener patatas más crujientes, asegúrate de cortarlas en rodajas finas y de que estén completamente cubiertas con la mezcla de aceite y especias.
Valor nutricional:
Esta receta de patatas al horno es una excelente fuente de carbohidratos complejos, fibra y antioxidantes. Además, el aceite de oliva utilizado es una grasa saludable que ayuda a reducir el colesterol malo.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos
- Tipo de receta: Guarnición
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
Las patatas al horno son un plato típico de la cocina española y se pueden encontrar en casi todos los restaurantes de tapas en España. Además, esta receta es una versión más saludable que la tradicional, ya que se utiliza aceite de oliva en lugar de aceite vegetal.
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