Peanutella casera: receta fácil de crema de cacao y avellanas
Peanutella casera: receta fácil de crema de cacao y avellanas
¿Eres fanático de la crema de cacao y avellanas pero te preocupa el exceso de azúcares y conservantes que contienen las marcas comerciales? ¡Tenemos la solución! Te presentamos una receta fácil y deliciosa para hacer «Peanutella casera» en la comodidad de tu hogar. Sigue leyendo y descubre cómo hacer esta deliciosa crema de manera saludable.
Ingredientes
- 1 taza de avellanas tostadas
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1/2 taza de miel o sirope de agave
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
Método de preparación y cocción
- Pon las avellanas tostadas en un procesador de alimentos y tritúralas hasta que se conviertan en una pasta suave.
- Agrega el cacao en polvo, el aceite de coco, la miel o el sirope de agave, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla todo hasta que quede bien combinado.
- Guarda la mezcla en un frasco de vidrio hermético y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Consejo útil
Si quieres que tu «Peanutella casera» tenga una textura más suave, puedes añadir un poco de leche de almendras o de coco.
Valor nutricional
Esta receta rinde para aproximadamente 16 porciones y cada una contiene:
- Calorías: 144
- Grasas: 11g
- Carbohidratos: 12g
- Proteínas: 2g
Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tipo de cocina: Sin cocción
- Rendimiento: 16 porciones
¡Disfruta de tu «Peanutella casera» en tus tostadas, panecillos o simplemente a cucharadas! Una opción saludable y deliciosa para satisfacer tus antojos de crema de cacao y avellanas.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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