Pudin de Roscón de Reyes y Manzana: Deliciosas Recetas

¡Descubre cómo hacer un delicioso Pudin de Roscón de Reyes y Manzana!

¿Te ha sobrado Roscón de Reyes y no sabes qué hacer con él? ¡No te preocupes! Te presentamos una receta sencilla y deliciosa para aprovechar ese Roscón y hacer un Pudin de Roscón de Reyes y Manzana que encantará a toda tu familia.

Ingredientes:

  • 500 gramos de Roscón de Reyes
  • 3 manzanas
  • 500 mililitros de leche
  • 4 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Mantequilla para untar el molde

Método de preparación y cocción:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Untar el molde con mantequilla.
  3. Cortar el Roscón y las manzanas en trozos pequeños.
  4. En un bol, batir los huevos junto con el azúcar, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
  5. Añadir la leche y seguir batiendo hasta que esté bien integrado.
  6. Agregar los trozos de Roscón y manzana al bol y mezclar bien.
  7. Verter la mezcla en el molde untado con mantequilla.
  8. Hornear durante 45 minutos o hasta que el Pudin esté dorado y firme al tacto.
  9. Dejar enfriar antes de desmoldar.
  10. Servir frío y disfrutar de este delicioso postre.

Consejo útil:

Si quieres darle un toque especial al Pudin, puedes espolvorear un poco de canela en polvo antes de meterlo al horno.

Valor nutricional:

Este Pudin de Roscón de Reyes y Manzana es una fuente de carbohidratos, proteínas y grasas gracias a sus ingredientes principales. Además, la manzana aporta fibra y vitaminas, convirtiéndolo en un postre completo y nutritivo.

Características:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Tiempo de cocción: 45 minutos.
  • Tipo de cocina: Horno.
  • Rendimiento: 6 porciones.

¡Anímate a preparar este Pudin de Roscón de Reyes y Manzana y sorprende a todos con su sabor delicioso y original!

Fernando Roca
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