Deliciosas recetas de salsa chermoula marroquĂ
¿Estás buscando una forma deliciosa de condimentar tus platos? No busques más, ¡la salsa chermoula marroquí es la respuesta! Con su combinación única de sabores y especias, esta salsa seguramente se convertirá en tu favorita. Sigue leyendo para aprender cómo hacer Deliciosas recetas de salsa chermoula marroquí.
Ingredientes
- 1 manojo de cilantro fresco
- 1 manojo de perejil fresco
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
Método de preparación y cocción
- Pica finamente el cilantro, el perejil y el ajo y colócalos en un tazón.
- Agrega el comino, el pimentón, el cilantro molido, la sal y la pimienta negra y mezcla bien.
- Agrega el aceite de oliva y el jugo de limón y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Prueba la salsa y ajusta la sal y la pimienta según sea necesario.
- Sirve la salsa chermoula marroquí junto con tus platos favoritos.
Consejo útil
La salsa chermoula marroquí es perfecta para marinar carne, pescado o verduras antes de asarlos. También puedes usarla como salsa para mojar pan o como aderezo para ensaladas.
Valor nutricional
Esta salsa es baja en carbohidratos y rica en grasas saludables gracias al aceite de oliva. También es una buena fuente de vitamina C y hierro debido al cilantro y al perejil.
Características
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de cocina: Marroquí
- Rendimiento: 1 taza
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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