Recetas de salsa picante diabla/diabólica para sorprender
¿Te gusta el picante? Entonces esta receta es para ti. Te enseñaremos a preparar una deliciosa salsa picante diabla/diabólica que sorprenderá a todos tus invitados. ¡Prepárate para el sabor infernal!
Ingredientes
- 6 chiles de árbol
- 4 chiles habaneros
- 3 dientes de ajo
- 1/2 taza de vinagre blanco
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
Método de preparación y cocción
1. Comienza por tostar los chiles de árbol y los chiles habaneros en una sartén a fuego medio durante unos minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
2. En una licuadora, agrega los chiles tostados, los dientes de ajo, el vinagre blanco, el agua, la sal y el azúcar. Licúa todo hasta obtener una salsa suave.
3. En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la salsa y cocina durante unos minutos, revolviendo constantemente.
4. Deja enfriar la salsa y transfiérela a un frasco de vidrio con tapa hermética. Puedes guardarla en el refrigerador por hasta 2 semanas.
Consejo útil
Si quieres que la salsa sea aún más picante, puedes agregar más chiles habaneros. Si prefieres una salsa menos picante, elimina los chiles habaneros y agrega más chiles de árbol.
Detalle del valor nutricional
Esta salsa es baja en calorías y grasas, pero alta en sodio debido a la sal. Es una buena fuente de vitamina C y antioxidantes gracias a los chiles.
Características
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 10 minutos
– Tipo de cocina: Mexicana
– Rendimiento: 1 taza de salsa
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una salsa picante diabla/diabólica que sorprenderá a todos. ¡Atrévete a probarla!
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