Deliciosas recetas de salsa tzatziki para sorprender a tus invitados
Deliciosas recetas de salsa tzatziki para sorprender a tus invitados
¿Estás buscando una salsa fácil de hacer y deliciosa para sorprender a tus invitados? La salsa tzatziki es perfecta para cualquier ocasión. Sigue leyendo para aprender cómo hacerla.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego
- 1 pepino pelado y rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación:
- En un tazón grande, mezcla el yogur, el pepino rallado, los dientes de ajo picados, el aceite de oliva, el jugo de limón y el eneldo fresco picado.
- Revuelve bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cubre el tazón con papel plástico y refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
- Sirve la salsa tzatziki fría con pan de pita, vegetales, o como acompañamiento para cualquier plato.
Consejo útil:
Para obtener una salsa más cremosa, puedes agregar una cucharada de crema agria o mayonesa a la mezcla. También puedes ajustar la cantidad de ajo y eneldo según tu preferencia.
Valor nutricional:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tipo de cocina: Mediterránea
- Rendimiento: 1 taza
Esta salsa tzatziki es baja en calorías y rica en proteínas y calcio gracias al yogur griego. Además, el pepino aporta fibra y vitaminas esenciales como la vitamina C.
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