Deliciosa receta de copa de palta para sorprender a tus invitados

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa y saludable receta? ¡No busques más! Te presentamos nuestra receta de copa de palta, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

• 2 paltas maduras
• 1 tomate pequeño, picado
• 1/4 taza de cebolla roja, picada
• 1/4 taza de cilantro fresco, picado
• Jugo de 1/2 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Tortilla chips para acompañar

Modo de preparación paso a paso

1. Corta las paltas por la mitad y retira el hueso.
2. Con una cuchara, saca la pulpa de la palta y colócala en un tazón grande.
3. Agrega el tomate, la cebolla roja, el cilantro y el jugo de limón al tazón y mezcla bien.
4. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
5. Coloca la mezcla en copas individuales y decora con más cilantro si lo deseas.
6. Sirve con tortilla chips.

Consejos útiles

• Para que las paltas estén maduras, deben tener un poco de suavidad al presionarlas suavemente con los dedos.
• Si quieres que la copa de palta tenga un sabor más picante, agrega un poco de chile jalapeño picado.
• Para evitar que las paltas se pongan marrones, agrega un poco más de jugo de limón.

Valor nutricional

• Porción: 1/2 taza
• Calorías: 160
• Grasas: 14g
• Colesterol: 0mg
• Sodio: 5mg
• Carbohidratos: 10g
• Fibra: 7g
• Proteína: 2g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tipo de receta: Aperitivo
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

La palta es originaria de América Central y del Sur, y ha sido cultivada durante siglos por las culturas indígenas de la región. Hoy en día, la palta es uno de los alimentos más populares del mundo y se utiliza en una amplia variedad de platos.