Scones ingleses fáciles: recetas deliciosas y rápidas

¿Te gustaría aprender a hacer unos deliciosos scones ingleses fáciles? ¡Estás en el lugar indicado! A continuación, te presentamos una receta sencilla, rápida y deliciosa para que puedas disfrutar de estos bocados típicos de la cultura británica.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/4 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla fría
• 1/2 taza de leche
• 1 huevo

Método de preparación y cocción:

1. Pre calienta el horno a 200°C (400°F).
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
3. Agrega la mantequilla fría en cubos y mezcla con un cortador de masa o con tus manos hasta que la mezcla tenga una consistencia arenosa.
4. En otro recipiente, bate la leche y el huevo hasta que estén bien combinados.
5. Agrega la mezcla líquida a la mezcla seca y revuelve hasta que se forme una masa suave.
6. Coloca la masa en una superficie enharinada y amasa ligeramente hasta que tenga un grosor de aproximadamente 2 cm.
7. Corta la masa en triángulos o círculos con un cortador de galletas y colócalos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
8. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados.
9. Sirve caliente con mantequilla y mermelada.

Consejo útil:

Para obtener scones más tiernos, es importante no manipular demasiado la masa. Trata de trabajarla lo menos posible y evita amasarla en exceso.

Valor nutricional:

Cada scone contiene aproximadamente 200 calorías, 7 gramos de grasa, 30 gramos de carbohidratos y 4 gramos de proteína.

Detalles adicionales:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 12-15 minutos
• Tipo de cocina: Horneado
• Rendimiento: 8 scones

¡Disfruta de estos scones ingleses fáciles y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias! Recuerda que esta receta es perfecta para el desayuno o la merienda, y puedes personalizarla agregando pasas, arándanos o chispas de chocolate. ¡Buen provecho!

• Acerca de
• Últimas entradas

Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)

• Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
• Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
• Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023

Receta Secreta  Pasta Alfredo con Camarones: Deliciosa Receta Casera