Triunfa con nuestras Recetas de Volovanes Rellenos de Hojaldre

¿Quieres triunfar en la cocina con unos deliciosos volovanes rellenos de hojaldre? ¡Te tenemos la solución! A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas preparar en casa y sorprender a todos tus invitados. ¡Toma nota!

Ingredientes para hacer Triunfa con nuestras Recetas de Volovanes Rellenos de Hojaldre

• 1 lámina de hojaldre
• 1 huevo
• 150 gramos de queso rallado
• 150 gramos de jamón serrano picado
• 1 cebolla picada
• 1 pimiento rojo picado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción

1. Preparar los ingredientes: picar la cebolla y el pimiento rojo en trozos pequeños, rallar el queso y picar el jamón serrano.
2. En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla y el pimiento rojo. Cocinar hasta que estén dorados.
3. Añadir el jamón serrano y cocinar por unos minutos más.
4. Retirar del fuego y dejar enfriar.
5. En un tazón, mezclar el queso rallado con la mezcla de jamón serrano y verduras. Agregar sal y pimienta al gusto.
6. Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie plana y cortarla en cuadrados de aproximadamente 10 cm x 10 cm.
7. Colocar una cucharada de la mezcla de jamón serrano y queso en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
8. Pincelar los bordes de cada cuadrado con huevo batido y cerrarlos formando un triángulo.
9. Colocar los volovanes en una bandeja para horno cubierta con papel para hornear y pincelar la superficie con huevo batido.
10. Hornear a 200°C durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
11. Servir caliente y disfrutar.

Consejo útil

Puedes variar el relleno de los volovanes a tu gusto, utilizando diferentes ingredientes como champiñones, pollo, espinacas, etc.

Detalle del valor nutricional

Esta receta de volovanes rellenos de hojaldre tiene un valor nutricional alto en proteínas gracias al jamón serrano y el queso. Sin embargo, es importante recordar que se trata de una preparación alta en grasas y calorías debido al hojaldre y el queso rallado. Se recomienda consumir con moderación y complementar con una ensalada fresca para una comida equilibrada.

Características

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15-20 minutos
• Tipo de cocina: Horno
• Rendimiento: 4 porciones