Smoothie de verduras: la opción saludable para tu día a día

¿Estás buscando una opción saludable y refrescante para incorporar más verduras a tu dieta diaria? ¡No busques más! Te presentamos nuestra deliciosa receta de Smoothie de verduras, una manera fácil y deliciosa de obtener todos los nutrientes que necesitas.

Ingredientes:

• 1 pepino
• 1 zanahoria
• 1 taza de espinacas frescas
• 1 manzana verde
• 1 tallo de apio
• 1/2 limón, exprimido
• 1 taza de agua de coco
• Hielo al gusto

Modo de preparación:

1. Pela y corta el pepino, la zanahoria, la manzana verde y el tallo de apio en trozos pequeños.
2. En una licuadora, agrega todos los ingredientes junto con las espinacas frescas.
3. Añade el jugo de limón y el agua de coco.
4. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
5. Agrega hielo al gusto y vuelve a mezclar por unos segundos.
6. Sirve en un vaso y disfruta de tu Smoothie de verduras refrescante.

Consejos útiles:

Si deseas agregar un toque de dulzura a tu Smoothie de verduras, puedes añadir una cucharada de miel o un plátano maduro.

Experimenta con diferentes combinaciones de verduras según tus preferencias y disponibilidad.

Puedes agregar semillas de chía o de lino para aumentar el contenido de fibra y ácidos grasos saludables.

Valor nutricional:

Este Smoothie de verduras es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de fibra y antioxidantes. Además, es bajo en calorías y rico en minerales como el potasio y el hierro.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: No requiere cocción
• Tipo de receta: Bebida saludable
• Cantidad de porciones: 2 porciones

Datos interesantes:

El Smoothie de verduras es una bebida que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud. Aunque su origen exacto es desconocido, se cree que esta receta se popularizó en Estados Unidos durante la década de 1960 como parte de la tendencia de la alimentación saludable.