Tarta de Chocolate Light: ¡Delicioso placer sin remordimientos!

Tarta de Chocolate Light: ¡Delicioso placer sin remordimientos!

Tarta de Chocolate Light: ¡Delicioso placer sin remordimientos!

¿Quieres disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate sin sentirte culpable? ¡No busques más! Te presentamos nuestra receta de Tarta de Chocolate Light, que te permitirá disfrutar de un placer dulce sin remordimientos. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate negro sin azúcar
  • 150g de harina integral
  • 50g de cacao en polvo sin azúcar
  • 200ml de leche desnatada
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Edulcorante al gusto
  • Una pizca de sal

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un recipiente, derrite el chocolate negro sin azúcar a baño maría.
  2. En otro recipiente, mezcla la harina integral, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la pizca de sal.
  3. En un bol aparte, bate los huevos y añade la leche desnatada y el edulcorante al gusto. Mezcla bien.
  4. Agrega la mezcla de huevos, leche y edulcorante a los ingredientes secos y remueve hasta obtener una masa homogénea.
  5. Añade el chocolate derretido a la masa y mezcla bien.
  6. Vierte la masa en un molde para tarta previamente engrasado.
  7. Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
  8. Deja enfriar antes de desmoldar y ¡disfruta de tu deliciosa Tarta de Chocolate Light!

Consejos útiles:

Si deseas agregar un toque extra de sabor, puedes añadir nueces o frutos rojos a la masa antes de hornear. También puedes decorar la tarta con un poco de cacao en polvo espolvoreado o con unas fresas frescas. ¡Deja volar tu imaginación!

Valor nutricional:

Esta receta de Tarta de Chocolate Light es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean cuidar su alimentación. Porción aproximada de 1/8 de la tarta:

  • Calorías: 150
  • Grasas: 5g
  • Carbohidratos: 20g
  • Proteínas: 6g
  • Fibra: 3g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes de la receta:

La tarta de chocolate es un postre clásico que ha sido disfrutado por generaciones en todo el mundo. Esta versión light de la receta tradicional te permite disfrutar de todo el sabor del chocolate sin preocuparte por excederte en calorías. La tarta de chocolate se originó en Europa y se ha convertido en un favorito global, siendo especialmente popular en Francia y Bélgica, conocidos por su excelencia en la repostería.

Diego Hernández
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