Deliciosa xatonada de atún: receta fácil y sabrosa

Deliciosa xatonada de atún: receta fácil y sabrosa

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar con atún? Entonces no puedes perderte esta increíble xatonada de atún. Te enseñaremos cómo hacerla paso a paso para que disfrutes de un plato sabroso y nutritivo.

Ingredientes:

• 400 gramos de atún fresco
• 2 tomates
• 1 cebolla roja
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• Aceitunas negras
• Alcaparras
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Corta el atún en trozos y marínalos con sal, pimienta y aceite de oliva.
2. Lava y corta los tomates, la cebolla, los pimientos y las aceitunas en rodajas o trozos pequeños.
3. En una sartén caliente, cocina el atún marinado hasta que esté dorado por ambos lados.
4. En un plato o ensaladera, coloca las rodajas de tomate, cebolla, pimientos, aceitunas y alcaparras.
5. Coloca encima los trozos de atún dorado.
6. Aliña con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto.
7. Refrigera durante 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.

Consejos útiles:

• Puedes añadirle hojas de lechuga cortadas en juliana para agregar más frescura.
• Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar vinagre balsámico al aliño.
• Esta xatonada de atún es ideal para servir como entrante o plato principal en una comida o cena.

Valor nutricional:

La xatonada de atún es una receta saludable y nutritiva. El atún es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, los vegetales aportan vitaminas y minerales esenciales.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Entrante o plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La xatonada de atún es un plato típico de la cocina mediterránea, originario de Cataluña, España. Se caracteriza por combinar ingredientes frescos y sabrosos, como el atún, los vegetales y las aceitunas. Es perfecto para disfrutar en días calurosos gracias a su frescura y sabor único.