Los mejores quesos para una pizza deliciosa: descúbrelos aquí
¿Quieres preparar una pizza deliciosa en casa? El secreto está en usar los mejores quesos para lograr una combinación perfecta de sabores y texturas. Sigue leyendo para descubrir cuáles son los quesos ideales para hacer la mejor pizza de tu vida.
Ingredientes
- Mozzarella
- Queso parmesano
- Queso cheddar
- Queso provolone
- Queso azul
Modo de preparación paso a paso
- Estira la masa de pizza sobre una bandeja para horno y precalienta el horno a 220°C.
- Corta la mozzarella en rodajas finas y colócalas sobre la masa.
- Ralla el queso parmesano y espolvorea sobre la mozzarella.
- Agrega el queso cheddar en trozos pequeños.
- Corta el queso provolone en cubos y distribúyelo sobre la pizza.
- Desmenuza el queso azul y esparce sobre la pizza.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.
Consejos útiles
- Si quieres una pizza más ligera, puedes usar queso ricotta o queso fresco en lugar de cheddar y provolone.
- Para una pizza vegetariana, puedes añadir trozos de tomate, champiñones, cebolla y pimiento.
- Si te gusta la pizza picante, puedes agregar chile en polvo o jalapeños.
Valor nutricional
Una porción de pizza de 100 gramos contiene aproximadamente:
- Calorías: 266
- Grasas: 11.8 gramos
- Proteínas: 13.5 gramos
- Carbohidratos: 26.5 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de receta: Pizza
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
La pizza es un plato originario de Italia, específicamente de la ciudad de Nápoles. La pizza margherita, una de las más famosas, fue creada en honor a la reina Margarita de Saboya en el siglo XIX. Desde entonces, la pizza se ha convertido en uno de los platos más populares en todo el mundo.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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