Delicioso Montadito de Cabeza de Jabalí: La Mejor Receta
Delicioso Montadito de Cabeza de Jabalí: La Mejor Receta
Si estás buscando una receta diferente y deliciosa, no busques más. Te presentamos nuestro Montadito de Cabeza de Jabalí, una opción ideal para sorprender a tus invitados en una reunión o simplemente para disfrutar en casa. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, modo de preparación, consejos útiles, valor nutricional, características de la receta y datos interesantes.
Ingredientes:
– Pan de molde
– Cabeza de jabalí cocida y desmenuzada
– Queso crema
– Cebolla caramelizada
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
1. Corta el pan de molde en rebanadas y tuéstalas en el horno o en una sartén.
2. Mezcla la cabeza de jabalí desmenuzada con un poco de queso crema y sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Sobre cada rebanada de pan tostado, agrega una cucharada de cabeza de jabalí con queso crema.
4. Añade una cucharada de cebolla caramelizada sobre la cabeza de jabalí.
5. Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada montadito.
6. Sirve y disfruta.
Consejos útiles:
– Puedes preparar la cabeza de jabalí con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta el momento de utilizarla.
– Si no tienes cebolla caramelizada, puedes hacerla en casa fácilmente utilizando cebolla y azúcar.
– Si deseas darle un toque picante, puedes agregar un poco de salsa tabasco a la mezcla de cabeza de jabalí con queso crema.
Valor nutricional:
Este Montadito de Cabeza de Jabalí es una opción rica en proteínas y baja en carbohidratos. La cabeza de jabalí es una carne magra y saludable, rica en hierro y vitaminas del complejo B.
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tipo de receta: Aperitivo
– Cantidad de porciones: 12 montaditos
Datos interesantes de la receta:
La cabeza de jabalí es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía de países como España y México. En la antigüedad, se consideraba una carne de lujo y se servía en banquetes y celebraciones especiales. Hoy en día, es una opción gourmet que puede encontrarse en algunos restaurantes y tiendas especializadas.
