Noodles con carne picada: deliciosas recetas para saborear

Noodles con carne picada: deliciosas recetas para saborear

Noodles con carne picada: deliciosas recetas para saborear

En primer lugar los ingredientes:

  • 200g de noodles
  • 300g de carne picada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 zanahoria cortada en juliana
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

En segundo lugar modo de preparación paso a paso:

  1. Cocina los noodles según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
  2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  3. Añade la carne picada y cocínala hasta que esté dorada. Retira del fuego y reserva.
  4. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y saltea la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la zanahoria hasta que estén tiernos.
  5. Añade la carne picada nuevamente a la sartén y mezcla bien con las verduras.
  6. En un bol aparte, mezcla la salsa de soja y la salsa de ostras. Vierte esta mezcla sobre la carne y las verduras en la sartén.
  7. Agrega los noodles cocidos a la sartén y mezcla todo junto hasta que esté bien combinado.
  8. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  9. Sirve caliente y disfruta de tus noodles con carne picada.

En tercer lugar consejos útiles:

  • Puedes agregar otras verduras de tu preferencia, como champiñones o brotes de soja.
  • Si no te gusta la carne picada, puedes sustituirla por pollo o tofu.
  • Añade un poco de chile picado si te gusta el toque picante.
  • Puedes espolvorear semillas de sésamo por encima para darle un toque extra de sabor.

En cuarto lugar, el valor nutricional:

Las cantidades pueden variar según los ingredientes utilizados, pero en general, este plato de noodles con carne picada proporciona una buena fuente de proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales provenientes de las verduras añadidas.

En quinto lugar características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 4

En sexto lugar datos interesantes de la receta:

Los noodles con carne picada es un plato popular en la cocina asiática, especialmente en países como China y Tailandia. Esta receta se ha adaptado y modificado a lo largo de los años, pero su esencia sigue siendo la misma: una combinación deliciosa de fideos, carne y verduras salteadas en salsa de soja. Es un plato versátil y fácil de preparar, perfecto para una comida rápida y sabrosa.

Roberto Leon
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