Deliciosas patatas fritas al horno: receta fácil y saludable
Deliciosas patatas fritas al horno: receta fácil y saludable
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Pre-calienta el horno a 220°C.
- Lava bien las patatas y córtalas en forma de bastones o cuñas.
- En un recipiente, mezcla las patatas con el aceite de oliva, sal y pimienta.
- Coloca las patatas en una bandeja para horno previamente cubierta con papel de hornear.
- Hornea las patatas durante 30-35 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se doren de manera
uniforme. - Retira del horno y sirve las patatas calientes.
Consejos útiles:
- Puedes agregar tus condimentos favoritos, como paprika, ajo en polvo o hierbas frescas, para darle un
toque extra de sabor a tus patatas fritas al horno. - Asegúrate de cortar las patatas en tamaños similares para que se cocinen de manera uniforme.
- Si deseas unas patatas más crujientes, puedes dejarlas en el horno unos minutos adicionales.
Valor nutricional:
Cantidad por porción de patatas fritas al horno (aproximadamente 1 taza):
- Calorías: 150 kcal
- Grasas: 7 g
- Carbohidratos: 20 g
- Proteínas: 2 g
- Fibra: 3 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30-35 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo o guarnición
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Las patatas fritas al horno son una alternativa más saludable a las patatas fritas tradicionales, ya que se
cocinan con menos aceite. Esta receta es originaria de Estados Unidos y se ha popularizado en todo el mundo
debido a su sabor delicioso y su fácil preparación. Disfruta de unas patatas crujientes y doradas sin sentir
culpa por su contenido calórico.
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