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Receta de Pollo asado estilo oriental

Un plato especial!!!

El pollo se marina en una mezcla de salsa de soya con aceite de ajonjolí, miel y jengibre. Si no tienes asador, lo pones en un sartén o cocínalo en el horno. Una receta fácil y rápida.

Pollo Asado Estilo Oriental Receta

Tiempo Total: 45M

Cocción: 15M

Preparación: 15M

Rendimiento: 4 raciones

Tipo: Plato Principal

Cocina: Oriental

Calorías: 369

El pollo se marina en una mezcla de salsa de soya con aceite de ajonjolí, miel y jengibre. Si no tienes asador, ásalo en un sartén o cocínalo en el horno. Una receta fácil y rápida.

Ingredientes del pollo estilo oriental

  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 4 cucharadas de aceite de ajonjol√≠
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 rebanadas de ra√≠z de jengibre fresca
  • 2 dientes de ajo, machacado
  • 4 mitades de pechuga de pollo, sin piel ni hueso

Cómo hacer el pollo asado estilo oriental

  1. En un tazón de vidrio, mezcla la salsa de soya, aceite, miel, jengibre y ajo. Calienta dentro del microondas a temperatura media durante 1 minuto. Revuelve y calienta de nuevo durante 30 segundos, prestando atención para evitar que hierva.
  2. Coloca las pechugas de pollo en un recipiente y b√°√Īalas con la mezcla de salsa de soya. Marina durante 15 minutos.
  3. Precalienta el asador a fuego medio-alto. Vierte la marinada del pollo en una cacerola chica. Deja que hierva y cocina a fuego medio durante 5 minutos. Reserva para barnizar.
  4. Engrasa ligeramente la parrilla del asador. Asa el pollo de 6 a 8 minutos por lado, hasta que se haya cocido completamente. Barniza frecuentemente con la marinada restante. El pollo tendrá un color café dorado bastante agradable.

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