Receta deliciosa: pure de patatas con atun para una comida rápida y nutritiva

Receta deliciosa: puré de patatas con atún para una comida rápida y nutritiva

¿Estás buscando una receta fácil, rápida y nutritiva para disfrutar en tus comidas? ¡No busques más! Te presentamos nuestra deliciosa receta de puré de patatas con atún. Este plato es perfecto para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo pero quieres comer algo sabroso y saludable.

Ingredientes:

• 4 patatas grandes
• 1 lata de atún en agua
• 1/2 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Pela las patatas y córtalas en trozos medianos.
2. Cuece las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas.
3. Escurre las patatas y colócalas en un recipiente grande.
4. Añade la mantequilla y la leche caliente a las patatas.
5. Machaca las patatas con un tenedor o utiliza un pasapurés hasta obtener una textura suave y cremosa.
6. Agrega el atún escurrido y desmenuzado a la mezcla de patatas.
7. Mezcla todo bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
8. Sirve el puré de patatas con atún caliente y disfruta de su sabor delicioso y reconfortante.

Consejos útiles:

• Si prefieres un puré de patatas más cremoso, puedes agregar un poco más de leche.
• Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir queso rallado por encima y gratinar en el horno antes de servir.
• Si deseas una versión más saludable, puedes utilizar patatas dulces en lugar de patatas blancas.

Valor nutricional:

El valor nutricional aproximado por porción de este puré de patatas con atún es:

• Calorías: 250
• Grasas: 10g
• Carbohidratos: 30g
• Proteínas: 12g
• Fibra: 4g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

El puré de patatas es un plato muy popular en la gastronomía de diversos países. Se cree que su origen se remonta al siglo XVI en Europa, donde las patatas empezaron a ser cultivadas y consumidas ampliamente. A lo largo de los años, esta receta ha evolucionado y se han añadido diferentes ingredientes para realzar su sabor y valor nutricional.