Delicioso quiche lorraine en microondas: Receta rápida y fácil
Delicioso quiche lorraine en microondas: Receta rápida y fácil
¿Quieres disfrutar de un exquisito quiche lorraine sin complicarte en la cocina? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! En esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso quiche lorraine en el microondas de forma rápida y sencilla.
Ingredientes:
- 200 gramos de masa quebrada
- 200 gramos de bacon en tiras
- 200 gramos de queso gruyere rallado
- 3 huevos
- 200 ml de nata líquida
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- En un recipiente apto para microondas, extiende la masa quebrada y acomódala en el fondo y laterales del recipiente.
- Coloca las tiras de bacon sobre la masa quebrada, distribuyéndolas de manera uniforme.
- En un recipiente aparte, bate los huevos y añade la nata líquida. Mezcla bien hasta obtener una consistencia homogénea.
- Agrega el queso gruyere rallado a la mezcla de huevos y nata. Revuelve para integrar todos los ingredientes.
- Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto, y viértela sobre la masa quebrada y el bacon.
- Cocina en el microondas a máxima potencia durante 10-12 minutos, o hasta que el quiche esté dorado en la superficie y firme en el centro.
- Deja reposar unos minutos antes de servir. ¡Y listo! Disfruta de tu delicioso quiche lorraine en microondas.
Consejos útiles:
Para obtener una masa quebrada más crujiente, puedes pre-cocinarla en el microondas durante unos minutos antes de añadir los ingredientes.
Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir cebolla picada o champiñones a la mezcla de huevos y nata.
Si no tienes queso gruyere, puedes utilizar otro tipo de queso rallado de tu preferencia.
Valor nutricional:
El quiche lorraine en microondas proporciona aproximadamente:
- Calorías: 350 kcal
- Proteínas: 15 g
- Grasas: 25 g
- Carbohidratos: 18 g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10-12 minutos
- Tipo de receta: Entrante o plato principal
- Cantidad de porciones: 4 porciones
Datos interesantes de la receta:
El quiche lorraine es una receta clásica de la cocina francesa, originaria de la región de Lorena. Tradicionalmente, se prepara con una base de masa quebrada rellena de bacon y queso gruyere, aunque existen múltiples variantes. Esta deliciosa tarta salada se ha popularizado en todo el mundo y se ha adaptado a diferentes estilos culinarios.
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