Deliciosa receta de agua de tamarindo para refrescarte en casa
¿Quieres disfrutar de una bebida refrescante en casa? ¡Entonces, te encantará esta deliciosa receta de agua de tamarindo! Ideal para compartir con amigos y familiares en cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 1 taza de tamarindo
- 8 tazas de agua
- 1 taza de azúcar
- Hielo
Modo de preparación paso a paso:
- Remoja el tamarindo en 4 tazas de agua caliente durante 30 minutos.
- Una vez que el tamarindo esté suave, saca las semillas y la pulpa.
- En una olla, agrega la pulpa del tamarindo, el azúcar y el resto del agua.
- Cocina a fuego medio durante 10 minutos hasta que el azúcar se disuelva. Deja enfriar.
- Una vez frío, cuela la mezcla y sirve en vasos llenos de hielo.
- Disfruta de tu deliciosa agua de tamarindo.
Consejos útiles:
Si quieres un sabor más fuerte, agrega más pulpa de tamarindo a la mezcla. Si prefieres un sabor más suave, agrega más agua.
Valor nutricional:
Cada porción de esta deliciosa agua de tamarindo contiene aproximadamente 120 calorías, 30 gramos de carbohidratos y 1 gramo de proteína.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 40 minutos
- Tipo de receta: Bebida refrescante
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
El tamarindo es originario de África y se ha utilizado en la cocina durante siglos. Hoy en día, es muy popular en América Latina y se utiliza para hacer bebidas, dulces y salsas. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y experimenta con nuevos sabores!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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