Receta de ala tártara light: ¡Delicioso y saludable!

¿Quieres disfrutar de la deliciosa ala tártara sin sentirte culpable? ¡No te preocupes! Tenemos la solución perfecta para ti: nuestra receta de ala tártara light. No solo es saludable, ¡sino que también es deliciosa! Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla.

Ingredientes:

• 1 taza de yogur griego bajo en grasa
• 2 cucharadas de mayonesa light
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1 cucharada de eneldo fresco picado
• 1 cucharada de cebolla picada
• 1 cucharada de pepinillos picados
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. En un tazón mediano, mezcla el yogur griego, la mayonesa light y la mostaza Dijon.
2. Agrega el eneldo fresco, la cebolla y los pepinillos picados. Mezcla bien.
3. Sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos útiles:

• Puedes servir esta salsa con alitas de pollo o vegetales crudos como zanahorias y apio.
• Si prefieres una salsa más cremosa, puedes agregar más mayonesa light.

Valor nutricional:

Esta receta rinde para 4 porciones. Cada porción contiene aproximadamente:

• Calorías: 60
• Grasa: 3g
• Carbohidratos: 4g
• Proteína: 5g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de refrigeración: 30 minutos
• Tipo de receta: Salsa
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La salsa tártara es originaria de Francia y se ha convertido en un acompañamiento popular para los mariscos y los platos de pescado. La receta original incluye mayonesa, alcaparras, cebolla, pepinillos y jugo de limón. Sin embargo, nuestra versión light es igual de deliciosa y mucho más saludable.