Deliciosa receta de arroz con zanahoria: ¡Fácil y sabrosa!
¿Estás buscando una receta fácil y sabrosa para preparar arroz con zanahoria? ¡No busques más! Aquí te traemos una receta deliciosa que te encantará.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 2 zanahorias ralladas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Lavar el arroz y dejarlo en remojo por 20 minutos.
- En una olla, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento.
- Agregar las zanahorias ralladas y seguir cocinando por unos minutos más.
- Agregar el arroz escurrido y mezclar bien.
- Añadir el agua, sal y pimienta al gusto y dejar cocinar a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté listo.
- Servir caliente y disfrutar.
Consejos útiles:
- Puedes agregar otros vegetales de tu preferencia para darle más sabor y color al plato.
- Si quieres darle un toque más picante, puedes añadir un poco de chile picado.
- Para que el arroz quede más suelto, puedes añadir un poco de aceite de oliva al agua de la cocción.
Valor nutricional:
Esta receta de arroz con zanahoria es una opción saludable y nutritiva para incluir en tu dieta. Contiene carbohidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
La receta de arroz con zanahoria es originaria de Asia, donde se consume como plato principal o acompañamiento. Es una preparación sencilla y versátil que se adapta a diferentes gustos y preferencias culinarias.
Soy Alejandra Ruiz, nacida y criada en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Desde siempre, la cocina ha sido mi verdadero refugio, una forma de conectar con mis raíces y mantener viva la rica cultura culinaria de mi país.
Últimas entradas de Alejandra Ruiz (ver todo)
- Deliciosas recetas con boniato: ¡descubre cómo cocinar tubérculos! - junio 11, 2023
- Deliciosas Recetas de Filete de Buey para Sorprender - junio 11, 2023
- Galletas de coco caseras: receta fácil y deliciosa - junio 11, 2023
