Delicioso batido de coco: receta fácil y rápida
¿Te imaginas disfrutar de un refrescante batido de coco en cualquier momento del día? Si es así, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso batido de coco de manera fácil y rápida. Sigue leyendo para conocer los detalles.
Ingredientes
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 taza de crema de coco
- 1/4 taza de leche condensada
- 1/2 taza de hielo
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Modo de preparación paso a paso
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
- Licúa hasta que se mezclen bien y se forme una textura suave y cremosa.
- Vierte el batido en un vaso grande.
- Decora con un poco de coco rallado o una hojita de menta si lo deseas.
- Sirve y disfruta de tu delicioso batido de coco.
Consejos útiles
- Si quieres una versión más saludable, puedes sustituir la leche condensada por miel o sirope de agave.
- Si te gusta más espeso, puedes añadir más hielo o un poco de yogur griego.
- Si no tienes crema de coco, puedes sustituirla por leche de coco o por leche de almendras.
Valor nutricional
Este batido de coco tiene un valor nutricional de:
- Calorías: 350
- Grasas: 29g
- Carbohidratos: 23g
- Proteínas: 2g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Cantidad de porciones: 2
- Tipo de receta: Bebida refrescante
Datos interesantes de la receta
El coco es una fruta tropical muy utilizada en la gastronomía de muchos países. Esta fruta es muy versátil y se puede utilizar tanto en platos salados como dulces. El batido de coco es una bebida muy popular en países de América Latina, especialmente en México y en el Caribe.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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