Receta de Bitec en ala verde: ¡Prueba este delicioso plato!
¿Quieres probar un plato delicioso y fácil de preparar? Entonces prueba la receta de Bitec en ala verde. ¡Te encantará!
Ingredientes:
- 4 piezas de ala de pollo
- 1 taza de cilantro
- 1/2 taza de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- Lava las alas de pollo y sécalas con una toalla de papel.
- Pica finamente el cilantro, la cebolla y el ajo.
- En un tazón, mezcla el cilantro, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Coloca las alas de pollo en una bandeja para hornear y úntalas con la mezcla.
- Hornea las alas de pollo a 200°C por 35-40 minutos.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles:
Si quieres que las alas de pollo queden más crujientes, puedes añadir un poco de harina a la mezcla de cilantro, cebolla y ajo.
Valor nutricional:
Las 4 alas de pollo tienen aproximadamente 400 calorías, 30 gramos de proteína y 20 gramos de grasa.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 35-40 minutos.
- Tipo de receta: Aperitivo.
- Cantidad de porciones: 4.
Datos interesantes de la receta:
La receta de Bitec en ala verde es originaria de la región de los Andes, donde se utiliza el cilantro como ingrediente principal en muchos platos.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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