Bizcocho en freidora de aire: receta fácil y rápida

¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso bizcocho en freidora de aire? ¡No busques más! Esta receta fácil y rápida te permitirá preparar un postre espectacular en pocos minutos. Sigue leyendo para conocer los ingredientes, el modo de preparación, consejos útiles, valor nutricional y características de esta receta.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1/4 taza de leche
• 1 huevo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 pizca de sal

Modo de preparación:

1. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
2. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
3. Añade el aceite, la leche y el huevo. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte la masa en un molde adecuado para la freidora de aire.
5. Cocina durante 15-20 minutos, hasta que el bizcocho esté dorado y cocido por dentro.
6. Retira el bizcocho de la freidora y deja enfriar antes de servir.

Consejos útiles:

• Utiliza un molde de silicona para evitar que el bizcocho se pegue.
• Añade frutas o chocolate a la mezcla para darle un toque extra de sabor.
• Decora el bizcocho con azúcar glas o frutas frescas antes de servir.

Valor nutricional:

Cada porción de bizcocho en freidora de aire (1/6 de la receta) contiene aproximadamente:

• Calorías: 230
• Grasas: 11 g
• Carbohidratos: 30 g
• Proteínas: 3 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 15-20 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes:

El bizcocho es uno de los postres más populares en todo el mundo. Su origen se remonta a la antigua Roma, donde se preparaba una masa de harina y miel llamada «libum». Con el tiempo, esta receta evolucionó y se popularizó en Europa y América. Hoy en día, existen muchas variantes de bizcocho, como el clásico bizcocho de vainilla, el bizcocho de chocolate o el bizcocho en freidora de aire.