Bolis de mazapan: la mejor receta casera.
¿Te encanta el dulce sabor del mazapán? ¿Y si te dijera que puedes disfrutarlo en forma de boli? ¡Sí, has leído bien! Los bolis de mazapán son una deliciosa y refrescante opción para los días calurosos de verano. En esta receta te enseñaremos cómo hacerlos en casa de manera fácil y rápida.
Ingredientes
- 1 taza de mazapán
- 3 tazas de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de jugo de limón
Modo de preparación paso a paso
- En una licuadora, mezcla el mazapán con 1 taza de agua hasta que se forme una pasta homogénea.
- En una olla, mezcla el azúcar con las 2 tazas restantes de agua y el jugo de limón. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- Añade la mezcla de mazapán a la olla y mezcla bien. Hierve a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
- Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Vierte la mezcla en moldes para bolis y congela durante al menos 4 horas.
- Disfruta tus bolis de mazapán caseros y ¡refréscate en un día caluroso de verano!
Consejos útiles
Si quieres que tus bolis de mazapán queden más cremosos, puedes añadir un poco de leche o crema de leche a la mezcla antes de congelar.
Valor nutricional
Los bolis de mazapán tienen un valor calórico moderado y son ricos en carbohidratos. Además, contienen calcio y hierro gracias a los ingredientes del mazapán.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 6-8
Datos interesantes de la receta
Los bolis de mazapán son una deliciosa y refrescante opción de postre que se originó en México. Su popularidad se ha extendido a otros países de Latinoamérica y hoy en día son una opción muy popular durante el verano.
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