Budin de naranja en licuadora: la mejor receta
¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus amigos y familiares? ¡Has llegado al lugar correcto! En este artículo te enseñaremos cómo hacer el mejor budin de naranja en licuadora, paso a paso.
Ingredientes
- 3 naranjas
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Modo de preparación
- Pelar las naranjas y cortarlas en trozos.
- Agregar las naranjas, el azúcar, los huevos y el aceite en la licuadora y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la harina, el polvo de hornear y la sal y mezclar bien.
- Engrasar un molde para budin con aceite y verter la mezcla en él.
- Hornear a 180 grados Celsius durante 45 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejos útiles
- Puedes decorar el budin con ralladura de naranja y azúcar impalpable.
- Si quieres un budin más húmedo, puedes añadir un poco de jugo de naranja a la mezcla.
- No abras el horno antes de los primeros 30 minutos de cocción para evitar que el budin se hunda.
Valor nutricional
Cada porción de budin de naranja en licuadora (1/8 de la receta) contiene aproximadamente:
- Calorías: 314
- Proteínas: 4 g
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 41 g
- Fibra: 1 g
- Azúcares: 26 g
Características de la receta
- Tipo de receta: postre
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes
El budin es un postre muy popular en todo el mundo, y existen muchas variaciones de la receta original. La versión de naranja en licuadora es originaria de Sudamérica, donde se utiliza la fruta fresca para darle un sabor más intenso y natural. ¡Anímate a probar esta delicia y sorprende a tus invitados con un postre fácil y original!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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