Budín inglés con nueces: deliciosa receta casera

¿Estás buscando una deliciosa receta casera para sorprender a tu familia y amigos? ¡No busques más! Te presentamos nuestra receta de Budín inglés con nueces que será el postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 1 taza de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche

Modo de preparación paso a paso:

1. Prepara el horno precalentándolo a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate los huevos y agrega la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
4. Incorpora la mezcla de huevo a la mezcla de harina y mezcla hasta que quede homogénea.
5. Agrega las nueces picadas y la leche y mezcla bien.
6. Vierte la mezcla en un molde para budín previamente engrasado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que el budín esté dorado y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
7. Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.

Consejos útiles:

• Puedes sustituir las nueces por cualquier otro tipo de frutos secos.
• Sirve el budín con una bola de helado de vainilla o con crema batida para darle un toque extra de sabor.
• Si quieres darle un toque extra de sabor, agrega un poco de ralladura de limón a la mezcla.

Valor nutricional:

Por porción (1/8 de la receta):

• Calorías: 370 kcal
• Grasas: 20 g
• Carbohidratos: 43 g
• Proteínas: 5 g
• Azúcares: 28 g
• Fibra: 1 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes de la receta:

El budín inglés es un postre tradicional en la gastronomía británica que se remonta al siglo XVIII. Originalmente se hacía con pan y pasas, pero con el tiempo se le han agregado otros ingredientes como nueces y frutas secas. Hoy en día, el budín inglés es uno de los postres más populares en todo el mundo y es muy fácil de preparar en casa.