Receta de camarones a la diabla con salsa catsup: ¡picante y deliciosa!
¿Te gustan los platillos picantes? ¡Entonces debes probar los camarones a la diabla con salsa catsup! Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores intensos y deliciosos. Sigue leyendo para aprender cómo prepararla.
Ingredientes
- 1 kilo de camarones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 1 taza de salsa catsup
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de agua
- 1/2 cucharada de comino en polvo
- 1/2 cucharada de orégano seco
- 1/2 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta
- Chiles secos de árbol al gusto
Modo de preparación
- Limpia los camarones y retira las cáscaras y las cabezas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega el ajo picado y cocina por un minuto.
- Agrega la salsa catsup, el jugo de limón, el agua, el comino en polvo, el orégano seco, la sal, la pimienta y los chiles secos de árbol al gusto.
- Revuelve bien y cocina por unos minutos hasta que la salsa espese un poco.
- Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y cocidos por completo.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejos útiles
- Puedes ajustar la cantidad de chiles secos de árbol según tu tolerancia al picante.
- Sirve los camarones con arroz o tortillas de maíz para hacer tacos.
- Para una versión más saludable, puedes sustituir la salsa catsup por tomates frescos.
Valor nutricional
Esta receta tiene aproximadamente:
- Calorías: 240
- Grasas: 5 g
- Carbohidratos: 16 g
- Proteínas: 32 g
- Fibra: 2 g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tipo de receta: Platillo principal
- Cantidad de porciones: 4 personas
Datos interesantes
Los camarones a la diabla son un platillo típico de la cocina mexicana, originario de la región de Veracruz. Se caracterizan por ser picantes y sabrosos, y se suelen servir con arroz o tortillas de maíz. ¡Ahora tú también puedes disfrutar de este delicioso platillo en la comodidad de tu hogar!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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