Receta de Camarones a la Diabla Sinaloa: ¡Picante y Deliciosa!

¿Te gusta la comida picante y deliciosa? Entonces esta receta de Camarones a la Diabla Sinaloa es perfecta para ti. Prepárate para experimentar una explosión de sabores con este platillo típico de la región de Sinaloa en México.

Ingredientes:

  • 1 kg de camarones grandes y limpios
  • 1 taza de caldo de pescado
  • 1/2 taza de salsa de chile de árbol
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla picada
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de limón al gusto

Modo de Preparación:

  1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
  2. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
  3. Añade la salsa de chile de árbol y el caldo de pescado y mezcla bien.
  4. Incorpora los camarones y cocina hasta que estén rosados y bien cocidos.
  5. Sazona con sal, pimienta y jugo de limón al gusto.
  6. Sirve caliente con cilantro picado encima.

Consejos Útiles:

Para una versión más suave de esta receta, puedes reducir la cantidad de salsa de chile de árbol o usar una variedad de chiles menos picantes.

Valor Nutricional:

Esta receta de Camarones a la Diabla Sinaloa es alta en proteínas y baja en carbohidratos y grasas. Los camarones son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina B12, hierro y zinc.

Características de la Receta:

  • Tiempo de Preparación: 10 minutos
  • Tiempo de Cocción: 15 minutos
  • Tipo de Receta: Plato Principal
  • Cantidad de Porciones: 4-6

Datos Interesantes de la Receta:

Los camarones a la diabla son un platillo típico de la región de Sinaloa en México, conocida por su deliciosa comida picante y mariscos frescos. Esta receta es una versión moderna de la receta tradicional, que se prepara con chiles secos y especias.

Fernando Roca
0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *