Deliciosa receta de coctel de camarón: ¡prepárala en casa!

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con un delicioso coctel de camarón hecho en casa? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta fácil de seguir y con ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de camarones limpios y cocidos
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de tomate picado
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 aguacate en cubos
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un tazón grande, mezcla los camarones, la cebolla, el tomate, el cilantro, el jugo de limón y la salsa de tomate.
  2. Revuelve bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Agrega los cubos de aguacate y mezcla con cuidado para que no se deshagan.
  4. Cubre el tazón con papel de plástico y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos útiles:

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de salsa picante o chile en polvo a la mezcla. También puedes servir el coctel con galletas saladas o tostadas para darle un poco de textura.

Valor nutricional:

Esta receta es baja en calorías y alta en proteínas, gracias a los camarones. Además, el aguacate es una excelente fuente de grasas saludables y vitaminas.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 30 minutos
  • Tipo de receta: Entrada
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

El coctel de camarón es un platillo originario de México y es muy popular en la costa del Pacífico. Se cree que fue creado en los años 50 en el estado de Sinaloa, aunque hay muchas versiones de la receta en todo el país.

¡Ahora que tienes la receta, no esperes más para preparar este delicioso coctel de camarón en casa y sorprender a tus invitados!

Alejandra Ruiz
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