Receta casera de crema chantilly: ¡Fácil y deliciosa!
¿Quieres aprender a hacer una deliciosa crema chantilly casera? ¡No busques más! Aquí te enseñamos una receta fácil y rápida para que puedas prepararla en casa y sorprender a todos tus invitados.
Ingredientes:
- 1 taza de crema para batir
- 3 cucharadas de azúcar glass
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Modo de preparación:
- En un tazón grande, batir la crema para batir con una batidora eléctrica hasta que comience a espesar.
- Agregar el azúcar glass y la esencia de vainilla, y seguir batiendo hasta que la mezcla tenga una consistencia firme y suave.
- Refrigerar la crema chantilly durante al menos 30 minutos antes de usarla.
Consejos útiles:
- Asegúrate de que la crema para batir esté fría antes de comenzar a batirla.
- Si quieres darle un toque diferente a la crema chantilly, puedes agregarle ralladura de limón o naranja.
- Para que la crema chantilly quede aún más firme, puedes agregar una cucharadita de gelatina sin sabor previamente disuelta en agua caliente.
Valor nutricional:
- Calorías: 120 kcal.
- Grasas: 12 g.
- Carbohidratos: 4 g.
- Proteínas: 1 g.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: Sin cocción.
- Tipo de receta: Postre.
- Cantidad de porciones: 4 porciones.
Datos interesantes:
La crema chantilly es un postre clásico de la cocina francesa, que se ha popularizado en todo el mundo. Se dice que su origen se remonta al siglo XVIII, cuando se empezó a utilizar en la corte francesa como acompañamiento para los postres. Hoy en día, se utiliza en infinidad de preparaciones, desde pasteles y tartas hasta bebidas y helados.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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