Dulce receta de Nochebuena para el postre de Navidad

Dulce receta de Nochebuena para el postre de Navidad

¿Estás buscando una receta dulce para sorprender a tus invitados en Nochebuena? ¡Tenemos la solución! Te presentamos una deliciosa receta de postre de Navidad que dejará a todos con ganas de más.

Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • Jugo de medio limón
  • 4 hojas de masa filo
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • Azúcar glass para decorar

Modo de preparación paso a paso

  1. Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
  2. En una olla, mezclar el azúcar, el agua y la canela. Llevar a fuego medio hasta que se forme un almíbar.
  3. Agregar las manzanas y las nueces al almíbar. Cocinar a fuego medio-bajo durante 15 minutos.
  4. Agregar el jugo de limón y cocinar durante 5 minutos más.
  5. Preparar las hojas de masa filo, pincelándolas con mantequilla derretida y superponiéndolas. Cortar en tiras y formar cestas con ellas en moldes de muffins.
  6. Hornear las cestas de masa filo a 180°C durante 10 minutos.
  7. Rellenar las cestas con la mezcla de manzanas y nueces.
  8. Decorar con azúcar glass y servir.

Consejo útiles

Si no tienes moldes de muffins, puedes usar moldes para tartas individuales. También puedes acompañar este postre con una bola de helado de vainilla para un toque aún más dulce.

Valor nutricional

Este postre de Navidad es una deliciosa opción para disfrutar en ocasiones especiales. Sin embargo, es importante recordar que es alto en azúcar y calorías. Se recomienda consumir con moderación.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tipo de receta: Postre de Navidad
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

Esta receta de postre de Navidad tiene su origen en la cocina francesa y es conocida como «tarte tatin». Se dice que fue creada por accidente en el siglo XIX en un hotel en la región de Sologne, cuando una de las hermanas Tatin dejó caer una tarta de manzana al darle la vuelta en la sartén. A pesar del contratiempo, la tarta resultó deliciosa y se convirtió en un clásico de la cocina francesa.

Alejandra Ruiz
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