Deliciosas Empanadas Voli: ¡Descubre la Mejor Receta!
Deliciosas Empanadas Voli: ¡Descubre la Mejor Receta!
¿Quieres aprender a preparar unas empanadas deliciosas para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Aquí te presentamos la mejor receta para preparar unas Empanadas Voli que seguramente te encantarán.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento picado
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de aceitunas picadas
- 1/4 taza de pasas
- 1/4 taza de caldo de carne
- 1 paquete de masa para empanadas
- 1 huevo batido
Modo de preparación:
- En una sartén grande, calentar aceite y dorar la carne.
- Agregar la cebolla, ajo y pimiento y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir las especias, aceitunas, pasas y caldo de carne y cocinar a fuego medio durante unos minutos hasta que se evapore el líquido.
- Dejar enfriar la mezcla.
- Preparar la masa para empanadas según las instrucciones del paquete.
- Estirar la masa y cortarla en círculos.
- Colocar una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada círculo.
- Humectar los bordes de la masa con un poco de agua y cerrar las empanadas apretando los bordes con un tenedor.
- Colocar las empanadas en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Pintar las empanadas con huevo batido y hornear a 180°C durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas.
- ¡Listo para servir!
Consejos útiles:
- Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla, como papa, zanahoria o choclo.
- Si no tienes caldo de carne, puedes usar agua y una pastilla de caldo.
- Si quieres una versión más saludable, puedes utilizar masa para empanadas integral.
Valor nutricional:
Cada empanada contiene aproximadamente 270 calorías, 13 gramos de grasa, 25 gramos de carbohidratos y 12 gramos de proteína.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 20-25 minutos
- Tipo de receta: Aperitivo
- Cantidad de porciones: 12 empanadas
Datos interesantes:
Las empanadas son un plato tradicional en muchos países de Latinoamérica y cada país tiene su propia versión. Las Empanadas Voli son originarias de Argentina y se caracterizan por tener una masa suave y una mezcla de carne, aceitunas y pasas en su interior.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
