Ensalada de granada y queso azul: una deliciosa receta

Ensalada de granada y queso azul: una deliciosa receta

¿Estás buscando una opción fresca y deliciosa para tu próxima cena? ¡No busques más! Te presentamos la Ensalada de granada y queso azul, una receta fácil de preparar y llena de sabor.

En primer lugar los ingredientes:

– 1 granada
– 100 gr de queso azul
– 1 lechuga
– 1/2 taza de nueces
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de vinagre balsámico
– Sal y pimienta al gusto

En segundo lugar el modo de preparación paso a paso:

1. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños y colócala en un recipiente para ensaladas.
2. Desgrana la granada y agrega los granos a la lechuga.
3. Agrega las nueces picadas y el queso azul desmenuzado a la ensalada.
4. En un tazón aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
5. Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla bien.
6. Sirve y disfruta.

En tercer lugar consejos útiles:

– Si no encuentras granada fresca, puedes usar granos de granada congelados o enlatados.
– Si quieres darle un toque dulce a la ensalada, puedes agregar un poco de miel al aderezo.

En cuarto lugar, el valor nutricional:

Esta ensalada es una opción saludable y nutritiva. La granada es rica en antioxidantes y vitaminas, mientras que el queso azul aporta proteínas y calcio. Las nueces son una buena fuente de grasas saludables y fibra. Además, la lechuga es baja en calorías y rica en vitaminas y minerales.

En quinto lugar, características de la receta:

– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tipo de receta: Ensalada
– Cantidad de porciones: 4

En sexto lugar, datos interesantes de la receta:

La ensalada de granada y queso azul es una receta originaria del Medio Oriente, donde la granada es una fruta muy valorada. Esta ensalada es perfecta para darle un toque exótico a tus comidas y sorprender a tus invitados con sabores diferentes. ¡Anímate a probarla!

Fernando Roca
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