Receta de Espaguetis Integrales con Carne Picada: ¬°Delicioso y Saludable!

Receta de Espaguetis Integrales con Carne Picada: ¡Delicioso y Saludable!

¿Te gustaría disfrutar de una deliciosa y saludable cena esta noche? Te presentamos una receta que te encantará: Espaguetis Integrales con Carne Picada. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable pero deliciosa para cenar. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este plato en casa!

Ingredientes:

  • 250 gramos de espaguetis integrales
  • 500 gramos de carne picada de res
  • 1 cebolla picada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde picado en cubitos
  • 1 lata de tomates pelados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

  1. Cocina los espaguetis integrales de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén y agrega la carne picada. Cocina por unos minutos hasta que se dore.
  3. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento a la sartén. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
  4. Agrega los tomates pelados y cocina por unos minutos más.
  5. Finalmente, agrega los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla todo bien. Agrega sal y pimienta al gusto.
  6. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa cena.

Consejos útiles:

  • Si prefieres una opción vegetariana, puedes reemplazar la carne picada con tofu o proteína de soja.
  • Agrega algunas hierbas frescas como albahaca o perejil para darle un toque extra de sabor.
  • Si quieres una opción más saludable, puedes agregar algunas verduras adicionales como zanahoria o calabacín.

Valor nutricional:

Esta receta de Espaguetis Integrales con Carne Picada es una excelente opción para aquellos que buscan una cena saludable. Una porción de esta receta contiene aproximadamente:

  • Calorías: 400
  • Proteínas: 22 gramos
  • Grasas: 9 gramos
  • Carbohidratos: 60 gramos
  • Fibra: 8 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Cena
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Los espaguetis con carne picada son un plato clásico de la cocina italiana. Esta receta se ha modificado ligeramente para hacerla más saludable y nutritiva. Los espaguetis integrales son una excelente fuente de fibra y proteínas, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Además, esta receta es fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida y deliciosa en familia. ¡Disfruta de esta receta de espaguetis integrales con carne picada y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor!

Fernando Roca
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